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Alimentation: 230V / 50HZ
Manique en silicone acceptant des températures jusqu’à 300°C
Inversion du sens de laminage au moyen d'un joystick pour une manipulation intuitive
Poids Net Machine : 285 kg
Ces moules peuvent être utilisés en ambiance positive ou négative (congélateur)
Trompe l'oeil Mangues - 16 empreintes Cuisson Alimentation: 230V / 50HZRef. : MF 51229Marque: Mallard ferriere Le moule Trompe l'oeil Mangue 16 empreintes est idal pour raliser des crations ptissires originales et lgantes. Conu en silicone de haute qualit, ce moule permet de reproduire parfaitement la forme d'une mangue pour des desserts au rendu raliste et professionnel. Parfait pour les entremets, mousses ou prparations chocolates, il assure un dmoulage facile et une finition prcise. Un accessoire indispensable pour
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